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Unsere Tageskarte
Antipasti di mare
Tartar vom Lachs Büffelmozzarella, Pistazien, Zitrusfrüchten und Wildkräuter vom Feldberg18,00 €18,00 EUR
Tintenfischcarpaccio mit Sizilanischen Zitrusfrüchten und Wildkräuter vom Feldberg19,50 €19,50 EUR
Miesmuscheln in Weissweinsud14,50 €14,50 EUR
Lauwarmes Sauté mit frischen Meeresfrüchten19,50 €19,50 EUR
Antipasti di Terra
Bruschetta mit tomaten9,00 €9,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
Coccoli mit Stracchino und San Daniele Schinken16,50 €16,50 EUR
Kalbfleisch mit Thunfischkapernsauce16,50 €16,50 EUR
Tomaten, Büffelmozzarela mit hausgemacht Pesto15,00 €15,00 EUR
Kleiner grüner Salat6,00 €6,00 EUR
Primi di mare
Linguine mit Meeresfrüchten24,50 €24,50 EUR
Spaghetti mit Venusmuscheln 23,50 €23,50 EUR
Gnocchi mit Lauchcreme, Garnelen, Pistazie, aromatisiert mit Trüffel21,50 €21,50 EUR
Linguine mit Oktopus, Kirschtomaten und Oliven21,50 €21,50 EUR
Hummer mit Linguine46,00 €46,00 EUR
Kürbis-Garnelen-Ravioli 17,50 €17,50 EUR
Primi di terra
Linguine mit hausgemachtem Pesto14,00 €14,00 EUR
Tortellini mit Chianina Fleischsauce19,50 €19,50 EUR
Fettuccine mit Schwarzen Trüffel in einem 36 Monate alten Pasrmesanrad23,00 €23,00 EUR
Secondi di mare
Fisch - und Krustentiersuppe29,50 €29,50 EUR
Gegrillter Oktopus mit Kartoffelmousse und konfierten Tomaten31,00 €31,00 EUR
Verschiedene Fischarten84,50 €84,50 EUR
Secondi di terra
Salsiccia Senese mit Kartofelpüree, Zwiebel, Balsamico Essig, Pilzsoße und Schwarzem Truffel28,50 €28,50 EUR
Tranche vom Chianina Rind mit Rucola und Parmesan33,00 €33,00 EUR
Geschmorte Bäckchen von Chianina IGP mit getrüffeltem Kartoffelpüre und jungem Brokkoli aus piemontesischem Wasserbad36,00 €36,00 EUR
Pinse
Mozzarella, Tomatenpüree und Basilikum10,00 €10,00 EUR
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano und Basilikum13,00 €13,00 EUR
Tomatensauce, Parmaschinken San Daniele, Büffelmozzarella und Basilikum17,00 €17,00 EUR
Tomatensauce, Mozzarella, Champignon, Gekochter Parmaschinken und Basilikum15,00 €15,00 EUR
omatensauce und Gemüse14,50 €14,50 EUR
Tomatensauce und scharf Salami Spianata14,00 €14,00 EUR
Treviso-Radicchio, Senese-Wurst und geräucherte Scamorza 18,50 €18,50 EUR
Tomatensauce , Garnelen, Büffelmotzzarella, Pistazien und Wildkräutersalat18,50 €18,50 EUR
Tomatensauce, Buffala, Ricotta, getrocknete Tomaten und Pesto16,50 €16,50 EUR
Würstchen vom Chianina Rind mit roten Zwiebeln aus Tropea und gegrilltem Paprika16,00 €16,00 EUR
Mozzarella, Geräucherter Spilinga-Nduja, Gorgonzola und Basilikum16,50 €16,50 EUR
Dessert
6,00 €6,00 EUR
7,50 €7,50 EUR
8,00 €8,00 EUR
Schokolade, Pistazien, Vanille, Erdbeer oder Sorbet Zitrone3,00 €3,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
Cheesecake mit Beeren8,00 €8,00 EUR

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